1. Vaječný proteín je relatívne dokonalý, pomer aminokyselín je vhodný pre ľudský organizmus a rýchlosť vstrebávania a využitia je vysoká.
2. Mlieko obsahuje kvalitné bielkoviny, pričom obsah bielkovín v 100 gramoch mlieka dosahuje 3,3 gramu.
3. Vlašské orechy obsahujú veľa tukov, najmä nenasýtených mastných kyselín, ktoré môžu pomôcť regulovať krvné lipidy, udržiavať elasticitu ciev a prospievajú kardiovaskulárnemu zdraviu.
4. Ovos obsahuje B glukán, ktorý sa po absorpcii vody rozpína, môže vyvolať silný pocit sýtosti a pomôcť pri kontrole hmotnosti.
